Süße Waffeln mit Beeren

Süße Waffeln mit Beeren
PDF

4 Personen

125 g weiche Butter

100 g Zucker

3 Eier

250 g Weizenmehl glatt

1 Prise Salz

1 TL Backpulver

200 ml Milch

Vanille einer ½ Schote (oder Vanillezucker)

Himbeeren und Heidelbeeren

Zubereitung

Butter schmelzen lassen und mit Zucker und Vanillemark verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen. Mit frischem Obst, Beeren und/oder Schlagobers genießen.