Convenience und Beilagen

Convenience und Beilagen

Bequem, schnell,

gut und günstig

Convenience-Produkte und Beilagen bei Transgourmet Österreich

In fast jedem Betrieb willkommen: Convenience Produkte sind bequem in der Handhabung, gut kalkulierbar und sparen wertvolle Zubereitungszeit. Schneller, einfach, effizienter - Die Anforderungen an unsere Mahlzeiten befinden sich genauso im Wandel wie unsere Gesellschaft im Allgemeinen.

Günstig: Die Preise von Convenience Produkten sind oft höher als bei Frischprodukten. In der Gemeinschaftsverpflegung stehen den höheren Warenkosten aber meist geringere Personalkosten und eventuell Investitions- bzw. Betriebskosten gegenüber, sodass ein überwiegender Einsatz von Convenience-Produkten eine Senkung der Gesamtkosten bewirken kann.

Rasch zubereitet: Convenience-Produkte bringen in der Regel eine Zeitersparnis durch schnellere Zubereitung, da nicht alle Prozessstufen in der Küche durchlaufen werden und vor allem die zeitintensiveren Vorbereitungsarbeiten entfallen.

 

Tiefkühlung enthält Qualität

 
 
 
Tiefkühlgerichte versprechen mehr Qualität als ihnen nachgesagt wird. Tatsache ist, dass im Zuge der Tiefkühlung bei Gemüse oder Obst keinerlei Vitaminverlust entsteht. Daher sind diese Produkte nicht nur praktisch und kostengünstig, sondern geben dem Menschen reichhaltige Nahrung wieder.

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