Neuigkeiten

Schon mal was von THE GREEN MOUNTAIN- Produkten aus unserem Transgourmet Plant-based Sortiment gehört? Die, die aussehen wie Fleisch, so schmecken wie Fleisch und sich auch so zubereiten lassen?

Mit 21 Jahren übernahm Jürgen Trummer das 7,5 Hektar große elterliche Weingut an der steirisch-slowenischen Grenze, stellte seine Arbeit unter das Motto „Wein ist Handwerk, keine Mode“ und auf Bio-Weinbau um – und arbeitet seitdem... Weiterlesen

„Regionalität ist Trend“: Das ist eine ebenso weitverbreitete wie recht pauschal formulierte Botschaft, denn was aus Konsumenten- und Gästesicht unter regionalen Lebensmitteln verstanden wird, ist tatsächlich sehr unterschiedlich.