Lukas Kienbauer kocht! – Restaurant „Lukas"

PUR Lukas Kienbauer
  • International
Von16 April 2018 to 17 April 2018
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Cult Beef / Geräucherte Butter / Röstzwiebel / Schwarzbrot
 
Nach Lehrjahren bei den Obauer-Brüdern und in Josef Steffners „Mesnerhaus“ eröffnete Lukas Kienbauer 2016 am Schärdinger Stadtplatz ein kleines Gewölbelokal – und legte in seinem Restaurant „Lukas“  einen derart fulminanten, von der Liebe zur österreichischen Heimat befeuerten Flirt mit der nordischen Perfektion hin, dass der Gault Millau ihm aus dem Stand 2 Hauben und 15 Punkte verlieh. Mittlerweile zum „Gault Millau Newcomer des Jahres 2018“ geadelt, zelebriert der Shootingstar des österreichischen Fine-Dining-Universums in Schärding seine ganz eigene, selbstbewusste und doch niemals lautsprecherische, nordoberösterreichische Idee von Haute Cuisine. 
 
Besuchen Sie Lukas Kienbauer auf der Transgourmet PUR am Montag am Marktplatz:

Montag: ganztags

Dienstag: - 

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