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NewsBranche 3 Tipps, mit denen Sie Ihren Schankverlust verringern Übervoll eingeschenkte Gläser, zerbrochene Flaschen, Freigetränke für die Freunde des Personals, Buchungsfehler, Getränkebestellungen ohne zu Bonieren: Schankverluste - mit welchen in der Gastronomie der Schwund beim Ausschank von Getränken bezeichnet wird - haben ganz... Weiterlesen -
NewsSortiment Produktrückruf Goma Wakame Seealgensalat TK 1kg Der Lieferant Kagerer & Co. GmbH hat uns informiert, dass der Artikel Goma Wakame Seealgensalat TK 1kg aufgrund des Verdachts auf Kontamination mit Noroviren nicht für den Verzehr geeignet ist. Weiterlesen -
NewsSortiment Smartes Netzwerk Vonatur Speisefische und Meeresfrüchte aus ökologisch-nachaltigen Kulturen schonen bedrohte Wildbestände und garantieren gesunden Genuss. Hasetaler Edelwaller Weiterlesen -
NewsKunde im Portrait Groß denken, smart lenken In der Privatklinik Döbling bekochen Josef Zeppetzauer und sein Team täglich bis zu 400 Personen - bio, nachhaltig und auf hohem Niveau. Eine Mammutaufgabe. Weiterlesen -
NewsSortiment Ur-Werk Wein Über die Frage, inwieweit Wein überhaupt ein echtes Naturprodukt sein kann, lässt sich gut diskutieren. Außer Frage steht, dass edle Bio- und Naturweine langsam zur neuen Normalität im Glas werden. Weiterlesen