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Als Koch haben Sie genug Fantasie, um sich dieses Gericht mit seinen unterschiedlichen Aromen vorzustellen: „Rindsfilet mit Preiselbeer-Portwein und karamellisiertem Chicorée und Feigen“. Was unglaublich aufwendig klingt, lässt sich mit überschaubarem Einsatz zubereiten. Für die effiziente Umsetzung in Topqualität holen Sie sich einfach Verstärkung mit den Produkten von Knorr Professional. Auf ufs.com haben wir zahlreiche Inspirationen für Ihre Festtagsmenüs gesammelt. Hier kommen Sie direkt zum Rezept mit dem Rindsfilet.